Оценка обеспеченности продовольствием Российской Федерации

Abstract

Цель. Цель статьи заключается в определении текущего уровня обеспеченности РФ продовольствием. Методика. В процессе исследования использованы методы анализа и синтеза, теоретического обобщения и сравнения, статистического анализа. Результаты. Проанализирован текущий уровень продовольственной обеспеченности РФ с учетом фактического потребления основных продуктов питания и их объёма производства внутри страны. Определены проблемы и перспективы развития российской сельскохозяйственной отрасли с целью повышения уровня самообеспеченности продовольствием. Научная новизна. Проанализировано современное положение РФ в обеспечении населения страны продовольствием в соответствии с рекомендуемыми нормами. Выявлено недостаточное использование аграрного потенциала и значительная импортозависимость. Практическая значимость. Полученные результаты направлены на развитие производства продуктов питания в условиях нестабильной экономической и политической ситуации, а также на разработку инструментария снижения импортозависимости РФ.