eaDonNTU, Donetsk >
Научные труды ДонНТУ >
Серія: Хімія та хімічні технології >
Випуск 119 >
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://ea.donntu.ru/handle/123456789/2124
|
Название: | Изучение реакции госсипола С 2,2-дифенил-1-пикрилгидразилом |
Авторы: | Рыбаченко, В.И. Дмитрук, А.Ф. Чотий, К.Ю. Илькевич, Н.С. Шредер, Г. Боровик, В.А. |
Ключевые слова: | метод УФ спектроскопия растительный полифенол свободный радикал эффективный антиоксидант |
Дата публикации: | 2007 |
Издатель: | ТОВ "Лебідь |
Библиографическое описание: | Наукові праці Донецького національного технічного університету. Серія: "Хімія і хімічна технологія". Випуск 119 - Донецьк: ТОВ "Лебідь", 2007. - С. 77 - 80 |
Серия/номер: | Хімія та хімічні технології;11 |
Аннотация: | Методом УФ спектроскопии исследовано взаимодействие
растительного полифенола госсипола со стабильным свободным
радикалом 2,2-дифенил-1-пикрилгидразилом (ДФПГ) в этаноле. Показано,
что госсипол является эффективным антиоксидантом, а его
активность в реакции с ДФПГ оценена с использованием ЕС50, ECR50 и
logZ параметров. |
URI: | http://ea.donntu.edu.ua/handle/123456789/2124 |
Располагается в коллекциях: | Випуск 119
|
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.
|