|
eaDonNTU, Donetsk >
Научные труды ДонНТУ >
Серія: Хімія та хімічні технології >
Випуск 19(199) >
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://ea.donntu.ru/handle/123456789/14571
|
| Название: | АНТИОКИСДАНТНАЯ И ПРООКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ ГИМАТОМЕЛАНОВЫХ КИСЛОТ В ПРОЦЕССАХ РАДИКАЛЬНО-ЦЕПНОГО ОКИСЛЕНИЯ |
| Другие названия: | ANTIOXIDANT AND PROOXIDANT ACTIVITY OF GIMATOMELANIC ACID IN THE PROCESSES OF RADICAL-CHAIN OXIDATION |
| Авторы: | Смирнова, О.В.
Бережной, В.С.
Ефимова, И.В.
Хилько, С.Л. |
| Ключевые слова: | радикально-цепное окисление
антиоксиданты
прооксиданты
гиматомелановые кислоты
аскорбиновая кислота
radical-chain oxidation
antioxidants
gimatomelanic acid
ascorbic acid |
| Дата публикации: | 2012 |
| Издатель: | ДВНЗ "ДонНТУ", Донецк |
| Библиографическое описание: | Наукові праці ДонНТУ. Серія: Хімія і хімічна технологія. - 2012.- Вип.19(199).-С.72-75. |
| Серия/номер: | Хімія і хімічна технологія; |
| Аннотация: | Газоволюмометрическим методом исследовано действие гиматомелановых кислот
в процессах радикально-цепного окисления модельных субстратов. Показано, что гиматомелановые кислоты в зависимости от природы субстрата могут вести себя как прооксиданты или как ингибиторы радикально-цепного окисления. |
| URI: | http://ea.donntu.edu.ua/handle/123456789/14571 |
| ISSN: | 2074-6652 |
| Располагается в коллекциях: | Випуск 19(199)
|
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.
|
