|
eaDonNTU, Donetsk >
Факультет интегрированных и мехатронных производств (ФИМП) >
Кафедра машин и аппаратов химических производств >
Сборники трудов международной научно-практической конференции-выставки "Экологические проблемы индустриальных мегаполисов" >
Сборник трудов 2009 >
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://ea.donntu.ru/handle/123456789/26824
|
| Название: | ОПТИМИЗАЦИЯ СОСТАВА ПИТАТЕЛЬНОЙ СРЕДЫ В ПРОИЗВОДСТВЕ МИКОПРОТЕИНА |
| Авторы: | Щербакова, Н.С.
Русинова, Т.В.
Горшина, Е.С.
Бирюков, В.В. |
| Ключевые слова: | СОСТАВ
ПИТАТЕЛЬНАЯ СРЕДА
МИКОПРОТЕИН |
| Дата публикации: | 2009 |
| Издатель: | ДонНТУ |
| Библиографическое описание: | Экологические проблемы индустриальных мегаполисов: сборник трудов международной научно-практической конференции. Донецк 21-24 апреля 2009., - Донецк, ДонНТУ Министерства образования и науки Украины, 2009 - 240 с. |
| Аннотация: | Оптимизирован состав питательной среды с использованием нового перспективного сырья (муки тритикале) для производства микопротеина - пищевого продукта, снижающего вредное воздействие неблагоприятных экологических факторов, существующих в современных городах. |
| Описание: | Оптимизирован состав питательной среды с использованием нового перспективного сырья (муки тритикале) для производства микопротеина - пищевого продукта, снижающего вредное воздействие неблагоприятных экологических факторов, существующих в современных городах. |
| URI: | http://ea.donntu.edu.ua/handle/123456789/26824 |
| Располагается в коллекциях: | Сборник трудов 2009
|
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.
|
